La gamme Chantolive

Il s'agit d'huiles pour assaisonnement extraites d'olive et agrumes, baies, épices ou plantes aromatiques.

Les olives choisies avec soin sont transformées au moulin simultanément avec les fruits frais, baies, aromates ou épices.

Après broyage, malaxage et centrifugation, l'huile d'olive extraite est aromatisée par le fruit ou l'épice sélectionné.

A ce jour, ce sont 13 références qui égayeront vos diverses recettes :
Avec agrumes : Olive et Combava, Olive et Main de Bouddha, Olive et Yuzu, Olive et Mandarine de Méditerranée, Olive et Citron Caviar, Olive et Cedrat Mountain, Olive et Citrange Carrizo, Olive et Bergamote, Olive Gingembre et Lime de Tahiti.
Avec Baies : Olive et Poivre Voatsiperifery, Olive et Myrte.
Avec plantes aromatiques : Olive et Fenouil Sauvage, Olive et Tagete de Lemmon.

Les huiles pour assaisonnement de la Gamme Chantolive sont idéales pour aromatiser avec légèreté tous les plats de légumes, poissons crus ou cuits, pâtisserie, riz, salade de fruits, sorbets, mousse au chocolat...

Les olives et les fruits utilisés dans la Gamme Chantolive sont d'origine France. La plupart sont issus de l'agriculture biologique.